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chocolat
5 mars 2015

mes premiers macarons! ganache chocolat coco

mes premiers macarons! ganache chocolat coco
Je commence ce post par souhaiter la bienvenue à Nolan, né hier en avance, et oui il voulait naître le même jour que son papa! c'est chose faite! grosses bises ma Galou! **** Revenons à la cuisine! Les macarons!, j'aime trop ça!, et je souhaitais savoir...
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14 novembre 2014

chinois, une brioche moelleuse et brillante, sans oeufs à la crème pâtissière...

 chinois, une brioche moelleuse et brillante, sans oeufs à la crème pâtissière...
**** La voilà! la fameuse recette du chinois que je vous ai annoncé sur ma page facebook, cette brioche est un succès! jujube cuisine m'a donné l'eau à la bouche de goûter à cette tuerie! sans oeufs, sans lait, végan donc! alors évidemment quand j'ai...
24 octobre 2014

sacristains au chocolat...

sacristains au chocolat...
Même garniture que les pains au chocolat mais en plus croustillants! sous une autre forme et le chocolat sous forme de pépites. Je l'ai simplifié du fait qu'il n'y a pas de crème à l'intérieur, juste des pépites de chocolat en ayant la forme des sacristains...cette...
9 septembre 2014

éclairs au chocolat à ma façon...

éclairs au chocolat à ma façon...
Une histoire d'amour entre elles et moi, j'ai toujours adoré les éclairs au chocolat ou même au café, un délice qui me manque quand même beaucoup....mais l'idée trottait dans le coin de ma tête comme quoi un jour je les réaliserai sans lait animal, chose...
28 août 2014

glaçage chocolat brillant...

glaçage chocolat brillant...
Après le glaçage à la fraise très souvent consulté! je vous propose ce glaçage au chocolat qui apportera une touche décorative à votre gâteau et du moelleux. C a brille! et on peut y ajouter pleins de petites choses dessus, des fruits, des copeaux de...
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3 juillet 2014

palets gourmands deux chocolats, cacahuètes et bananes chips sans lait

palets gourmands deux chocolats, cacahuètes et bananes chips sans lait
Cette merveilleuse trouvaille se trouve là , pourquoi c'est si bon, parce que c'est simple, rapide et croustillant à souhait! une gourmande vous parle et croyez moi, c'est pas fini, ma gourmandise sucrée ne fait que commencer... Un peu lourd peut être,...
1 juillet 2014

pâte à tartiner chocolat /caramel express!

pâte à tartiner chocolat /caramel express!
Demain c'est mercredi! et je vous livre une petite recette dénichée chez" cuisine saine", un poil modifiée par ma petite touche perso, l'ajout du caramel, hummmmmmm bon! ça m'a valu la phrase de ma fille Elena presque 5 ans :" Maman je te félicite, c'est...
1 juillet 2014

florentins aux amandes, chocolat et fruits confits...

florentins aux amandes, chocolat et fruits confits...
Je vous avais promis, les voici ! pas d'attente c'est magique, pour les chanceux qui travaillent pas le mercredi, ils pourront les réaliser sans plus attendre....une deuxième version sur ce blog avec beaucoup plus de finesse. **** Un florentin gourmand...
25 février 2014

un trio gourmand....

un trio  gourmand....
J'ai déjà posté la recette des caramels mous nature , les meringues nature et les meringues aux aux pépites de chocolat mais vous ne connaissez pas encore mes caramels mous au chocolat! Ces petites gourmandises est une idée simple à apporter à la place...
10 février 2014

gâteau au chocolat et beurre de noisette de Valérie Cupillard....

gâteau au chocolat et beurre de noisette de Valérie Cupillard....
Je mets ma cuisine de côté, pour vous montrer des petites photos de la nature habillée d' un manteau de neige....que j'ai eu le plaisir de voir la semaine dernière dans le massif central.... **** Après cette pause nature, un autre gâteau au chocolat!...
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  • un blog né d'une passion, devenu végétarien au fil du temps à tendance végétal, vous y trouverez de nombreuses recettes simples et gourmandes, une cuisine saine, bio, sans lait animal, et parfois sans oeufs ni gluten, agréable visite à vous!
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