Chez nous ça popote....recettes gourmandes, bio et végé!

Lemon curd vegan...

Bonjour à tous! un petit coucou dans mon emploi du temps pour vous livrer une petite recette bien sympatique! Le fameux lemon curd! cette crème onctueuse à tartiner acide et à la fois sucrée comme il faut. Mais pas le traditionnel, mais la version vegan...

Posté par Adelpilo à 16:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, sirop d'agave, sans oeufs, citron, agrumes, vegan, sans soja

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1 juillet 2014

pâte à tartiner chocolat /caramel express!

Demain c'est mercredi! et je vous livre une petite recette dénichée chez" cuisine saine", un poil modifiée par ma petite touche perso, l'ajout du caramel, hummmmmmm bon! ça m'a valu la phrase de ma fille Elena presque 5 ans :" Maman je te félicite, c'est...

Posté par Adelpilo à 23:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, sans gluten, sirop d'agave, purée de noisette, sans lait, lait de noisette

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27 mars 2014

marmelade d'orange...

Les agrumes s'invitent à la maison pas fan de l'amertume, j'étais assez sceptique, j'ai eu besoin de cette marmelade pour faire des petits gâteaux qui prendront la suite au prochain message, surprise, un délice de plus..... On peut choisir des oranges...

Posté par Adelpilo à 15:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, sans gluten, sans oeufs, agrumes

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26 mars 2014

pâte de speculoos végan....

Un jour, quelqu'un m'a dit : "la gourmandise est un vilain défaut" et bien je l'assume totalement!, gourmande de plus en plus et de jours en jours, ce n'est pas demain la fin! comment y résister? Aujourd'hui une bien et belle recette qui va émerveiller...

Posté par Adelpilo à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans oeufs, végan, caramel

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30 novembre 2013

purée de noisettes maison....

La purée de noisettes peut servir à beaucoup de choses, elle remplace souvent la matière grasse, et donne un très bon goût dans un velouté par exemple, on l'a trouve également dans la patisserie, et elle sert aussi à réaliser la pâte à tartiner maison!(voir...

Posté par Adelpilo à 22:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noisettes

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30 novembre 2013

pâte à tartiner maison...

Oui, on dit souvent que les pâtes à tartiner maison n'ont pas du tout le goût du "fameux N", et bien cette version se rapproche beaucoup, de plus elle ne contient pas de lait concentré, car un bien grand nombre de recettes possède cet ingrédient. J' ai...

Posté par Adelpilo à 21:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noisettes

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14 octobre 2013

caramel au "beurre" salé végan....

Bonjour à tous, me revoilà, toutes mes excuses! et oui mon ordinateur n'est pas mon ami en ce moment! heureusement aujourd'hui il est sympa alors j'en profite pour poster une de mes dernières petites recettes gourmandes..... je commence par ce délicieux...

Posté par Adelpilo à 22:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, sans oeufs, végan, caramel

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