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Chez nous ça popote....recettes gourmandes, bio et végé!
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sucre
1 juillet 2014

oranges et citrons confits...

oranges et citrons confits...
Une gourmandise à l'état pur, certe un concentré de sucre mais mes papilles s'ent souviennent encore! ces petits fruits peuvent se déguster seuls ou imcorporés dans une recette comme les florentins, à venir très bientôt sur chez nous ça popote...ou dans...
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1 juin 2014

brochettes yakitori...

brochettes yakitori...
Une tuerie pour nos déjeuners de l'été 2014! pour les amoureux du sucré/salé, c'est pour vous! je pense à certaines personnes qui se reconnaîtront! nous, on s'est ré-ga-lés! avec du riz parfumé, des pommes de terre sautées, des tagliatelles ou encore...
27 mars 2014

marmelade d'orange...

marmelade d'orange...
Les agrumes s'invitent à la maison pas fan de l'amertume, j'étais assez sceptique, j'ai eu besoin de cette marmelade pour faire des petits gâteaux qui prendront la suite au prochain message, surprise, un délice de plus..... On peut choisir des oranges...
19 mars 2014

tarte au citron meringuée....ou non....

tarte au citron meringuée....ou non....
Je craque totalement pour cette tarte qui nous vient à l'origine de Thierry Mulhaupt, pâtissier alsacien. **** Ça fait deux fois que je la réalise et à chaque fois, elle remporte un franc succès, avec ou sans meringue, mon homme, lui, la préfère sans!...
10 mars 2014

cannelés bordelais, 2 ème version....

cannelés bordelais, 2 ème version....
C'est par ce que je prends tellement de plaisir à déguster de bons cannelés que j'avais envie d'essayer d'autres recettes pour comparer, et je dois dire qu'elles se valent, c'est juste une histoire de temps disponible! Cette recette prend très peu de...
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22 novembre 2013

meringues fondantes aux pépites de chocolat....

meringues fondantes aux pépites de chocolat....
Comment ne pas craquer!!!! le must de la gourmandise ... encore cette Aud' à la cuisine qui me donne cette sublime recette de meringues, un coeur fondant, des pépites de chocolat, qui donnent ce goût subtile , juste ce qu'il faut, un moment de gourmandise...
25 septembre 2013

la meringue, douceur de mon enfance....

la meringue, douceur de mon enfance....
la meringue et moi c'est une grande histoire d'amour.....j'adore ça, quand j'étais petite fille, un jour ma maman m'a acheté à la boulangerie, des meringues de toutes les couleurs et j'ai ce souvenir où j'étais heureuse comme tout avec ce cadeau de fête!...
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  • un blog né d'une passion, devenu végétarien au fil du temps à tendance végétal, vous y trouverez de nombreuses recettes simples et gourmandes, une cuisine saine, bio, sans lait animal, et parfois sans oeufs ni gluten, agréable visite à vous!
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