18 avril 2016
velouté de petits pois, pointe de crème et piment d'espelete...
Je vous propose aujourd' hui ce petit velouté tout doux, il m'a beaucoup surpris! sa texture est fluide alors que je m'attendais à ce que ça soit un peu farineux et pas du tout... Réalisé rapidement hier soir, ces petits pois étaient dans mon congélateur...