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Chez nous ça popote....recettes gourmandes, bio et végé!
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sans gluten
22 mars 2018

Lemon curd vegan...

Lemon curd vegan...
Bonjour à tous! un petit coucou dans mon emploi du temps pour vous livrer une petite recette bien sympatique! Le fameux lemon curd! cette crème onctueuse à tartiner acide et à la fois sucrée comme il faut. Mais pas le traditionnel, mais la version vegan...
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5 novembre 2017

Compotée de pommes saveur pain d'épices, chocolat, pralin et purée d'amandes...

Compotée de pommes saveur pain d'épices, chocolat, pralin et purée d'amandes...
Un petit dessert à cette saison réconfortant, qui réchauffe les coeurs! Profitons de la saison des pommes! chez nous elles viennent de la voisine de belle maman! Ce dessert est né un soir inspiré d' une recette postée sur à un site que j'affectionne énormément!...
8 juin 2017

Gâteau au chocolat qui déchire!! (vegan)

Gâteau au chocolat qui déchire!! (vegan)
Un mot: DECADENT! ce gâteau est juste parfait, une gourmandise qui demande peu d'ingrédients, peu de temps, c'est pas beau tout ça alors on fonce!! Petite anecdote : ma fille de 7 ans1/2 en a apporté à son goûter du matin, sa copine goûte et lui dit :...
6 juillet 2016

C'est les vacances! gâteau au yaourt citron aux pépites de chocolat (#vegan, #sansgluten)....

C'est les vacances! gâteau au yaourt citron aux pépites de chocolat (#vegan, #sansgluten)....
Pendant que les plus jeunes font la sieste, on en profite! et c'est atelier cuisine avec ma grande! trop génial les vacances commencent super bien! et plus tard atelier cuisine moins de 4 ans! tout le monde à le droit de cuisiner à la maison... On fait...
30 mai 2016

comment arrêter le gluten et le lait animal, les étapes dans ce livret!....

comment arrêter le gluten et le lait animal, les étapes dans ce livret!....
Je partage avec vous ce livret pleins d'infos! une mine d'or. De plus il nous montre que c'est pas si compliqué et à la portée de tous de manger sans gluten ni lait animal et de réduire le stress! On y trouvera dans ce livret pour nous aider : - Les étapes...
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26 mai 2016

fromage #vegan façon tartare!

 fromage #vegan façon tartare!
**** Et oui! je suis en pleine tentative de "fromage" végétal qui se rapproche à quelque chose de sympa qui se tartine, de nombreuses recettes circulent, la base de cette recette nous vient d'un blog que j'adore car pas de prise de tête mais ni de proportions...
17 mai 2016

cookies moelleux aux morceaux géréreux de chocolat!(sans gluten)....

cookies moelleux aux morceaux géréreux de chocolat!(sans gluten)....
Des cookies! et oui on en raffole à la maison! et ça ne sera pas la dernière recette sur ce blog croyez moi, il y a en aura sûrement bien d'autres encore! A l'occasion des 4 ans de ma petite poulette... j'ai réalisé plusieurs petites gourmandises qui...
5 mars 2016

gâteau au chocolat moelleux sans gluten, sans beurre...

gâteau au chocolat moelleux sans gluten, sans beurre...
Un gâteau au chocolat, vous allez me dire un grand classique! oui mais pas que...il faut qu'il soit moelleux vous êtes d'accord? attention je ne parle pas d' un fondant mais bien d'un gâteau gonflé à souhait! Double difficulté, celui ci est sans gluten...
28 janvier 2016

Les meilleurs crêpes sans gluten! ...

Les meilleurs crêpes sans gluten! ...
J' en ai encore cuisiné ce dimanche! ces fameuses crêpes pour nos amis habitués à des crêpes traditionnelles lait /beurre etc.... et là j'ai été obligé de refaire une tournée!! contente de séduire mes invités avec de bonnes crêpes sans lait et sans gluten....
20 décembre 2015

pain d'épices sans gluten vegan aux pépites de chocolat et écorces d'oranges...

pain d'épices sans gluten vegan aux pépites de chocolat et écorces d'oranges...
C'est bientôt Noël oh oh oh !!!! les parfums d'orange, de cannelle, de chocolat, de pain d'épices nous envahissent et c'est que du bonheur... le sapin ainsi que les yeux des enfants brillent, les gens sont heureux, et moi je cuisine encore et toujours...
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  • un blog né d'une passion, devenu végétarien au fil du temps à tendance végétal, vous y trouverez de nombreuses recettes simples et gourmandes, une cuisine saine, bio, sans lait animal, et parfois sans oeufs ni gluten, agréable visite à vous!
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