mercredi 01 juin

Gâteau goûter aux pommes #sans gluten...

**** Un super bon gâteau pour le goûter ou même le petit déjeuner, il est très moelleux avec l'ajout des pommes qui donne en plus la note fruitée. Vous remarquerez mon nouveau moule en fer blanc! j'en suis toute folle, et très contente, le gâteau cuit parfaitement et en plus ça n'accroche pas du tout! il suffit de le beurrer légèrement et voilà, une cuisson plus saine, mon prochain achat, le moule à tarte rectangulaire à fond amovible! pour cet été insipensable poue de belles tartes aux fruits frais! Passons à la recette qui... [Lire la suite]

jeudi 17 décembre

pain moelleux et sans gluten! MIX maison!....

Alors là, je vous livre une recette qui va vous plaire à coup sur!! rapide en plus! Un pain moelleux, un goût exquis, une mie aérée, une croûte croquante! bref! une réussite trouvée sur un forum d'échanges où une chouette nana à posté cette recette! merci Elodie!! ici Pour tout vous dire je l'ai réalisé de suite mais hier soir il était tard alors je l'ai laissé toute la nuit gonfler! mais il n'a pas plus gonflé que ça donc je me suis dit c'est fichu! et bien non, hop au four et là, un beau pain doré et bien gonflé! Peut être... [Lire la suite]