Chez nous ça popote....recettes gourmandes, bio et végé!

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27 octobre 2013

mitonné de lentilles vertes du puy au tofu fumé....

mitonné de lentilles vertes du puy au tofu fumé....

Bon d'accord, quand on voit le titre, ça donne moins envie que les petits florentins de la dernière fois.... je vous l'accorde! Mais je dois avouer que cette recette est devenue un repas que l'on mange régulièrement, et oui car ce sont des nouvelles saveurs...

Posté par Adelpilo à 14:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans oeufs, tofu fumé, végétarien

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17 octobre 2013

riz/quinoa cuisiné au thon et aux épices....

riz/quinoa cuisiné au thon et aux épices....

j'aime le riz, et j'aime les épices! comme vous avez dû le remarquer.... je vais utiliser des aliments simples mais qui se marient très bien et que l'on a en règle générale dans les placards.pour les quantités de riz et quinoa je mets au pif, mettez un...

Posté par Adelpilo à 21:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, quinoa, riz complet, épices

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16 octobre 2013

tomates provençales et sa viande parfumée.....

tomates provençales et sa viande parfumée.....

cette recette est inspirée de celle de ma mère quand elle fait ses fameuses tomates à la provençale! j'adore et donc je vous en fait part ...les vraies tomates à la provençale ne contiennent pas de viande mais nous l'avons transformé pour en faire un...

Posté par Adelpilo à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate

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1 octobre 2013

cabillaud et sa sauce surprise.....

cabillaud et sa sauce surprise.....

Cette recette est venue tout droit de mon imagination qui de temps en temps fonctionne pas trop mal! il vous faut : 2 dos de cabillaud 4 belles tomates 2 petits oignons ou un gros fécule de maïs (ou arrow- root) concentré de tomates coriandre, paprika,...

Posté par Adelpilo à 22:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, miel, boulgour

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1 octobre 2013

hachis parmentier au potimarron.....

hachis parmentier au potimarron.....

Bon il pleut, le temps est triste, bref réchauffons nous derrière nos fourneaux! petit hachis qui change un peu, et une recette sans lait, et sans gluten prise sur le site "cuisine saine" j'ai juste modifié quelques petites choses.... il vous faut : pour...

Posté par Adelpilo à 16:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, purée, sans oeufs

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10 septembre 2013

courgettes parfumées à ma façon.....

courgettes parfumées à ma façon.....

des courgettes en voici, en voilà! et oui il faut trouver les idées pour varier car très souvent c'est la ratatouille qui nous vient à l'esprit.... cette recette est très bien pour le dîner en mélangeant un peu de boulgour que vous aurez faire cuir avant,...

Posté par Adelpilo à 22:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes

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