Chez nous ça popote....recettes gourmandes, bio et végé!

tarte crumble fraises pommes...

Comment occuper votre dimanche pluvieux?? peut être par préparer un bon dessert de saison avec de belles pommes ramassées au verger par des petites mains...et bien moi je dis oui à un bon crumble! j'ai juste fait le choix de le présenter en tarte car...

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Tags: fraise, cannelle, pommes, sucre vanillé

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27 août 2014

cake aux abricots frais...

Un gâteau aux abricot, j'en avais une folle envie! c'est chose faite, trouvé sur un petit blog bien sympatique, mais toujours adapté sans produits laitiers, rien de bien compliqué, et un bon moment passé avec ma grande fille qui s'est donné à coeur joie...

Posté par Adelpilo à 14:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poudre d'amande, abricots

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26 août 2014

Je suis de retour! mousseux à la fraise, un délice...

Bonjour tout le monde, je reviens enfin....je m'explique : Quand j'ai commencé ce blog, je me suis toujours dit que je le tiendrais toujours avec plaisir et envie, et ces derniers temps , l'inspiration à la rédaction de mes recettes me manquait, tout...

Posté par Adelpilo à 16:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, glace, speculoos

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13 mai 2014

mes fameuses nonettes de Dijon à la marmelade d'orange!

J'avais complètement oublié de vous donner cette recette à la suite de ma marmelade à l'orange! quelle faute car c'est juste une gourmandise qui tue! ma source avec mes modifications. Je m'empresse de vous la donner de suite : il vous faut : 200 g de...

Posté par Adelpilo à 21:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans oeufs, cannelle, épices pain d'épices, farine de seigle, sans lait

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2 mai 2014

cake coco marbré au cacao...

Je ne l'ai pas fait exprès et mon cake à un effet zèbré! joli et ludique, mes filles l'ont adoré pour le goût mais aussi pour l'ésthétique! Un goût bien prononcé de noix de coco, j'adore la noix de coco! et aussi le cacao qui apporte la note douce chocolatée....

Posté par Adelpilo à 15:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, noix de coco, cacao, sans lait

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19 mars 2014

tarte au citron meringuée....ou non....

Je craque totalement pour cette tarte qui nous vient à l'origine de Thierry Mulhaupt, pâtissier alsacien. **** Ça fait deux fois que je la réalise et à chaque fois, elle remporte un franc succès, avec ou sans meringue, mon homme, lui, la préfère sans!...

Posté par Adelpilo à 20:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, citron, meringue

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10 mars 2014

cannelés bordelais, 2 ème version....

C'est par ce que je prends tellement de plaisir à déguster de bons cannelés que j'avais envie d'essayer d'autres recettes pour comparer, et je dois dire qu'elles se valent, c'est juste une histoire de temps disponible! Cette recette prend très peu de...

Posté par Adelpilo à 14:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, vanille, lait de soja

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2 mars 2014

financiers coeur chocolat ....

Bon, mes financiers sont ronds, et oui, je n'ai pas de moules à financiers, mais le goût ne change rien, à l'origine, la recette dénichée sur "ô délices" avait un coeur de framboise, mais à la maison, c'est chocolat, chocolat pour les grands et les petits!...

Posté par Adelpilo à 14:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, farine de riz, poudre d'amande

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10 février 2014

gâteau au chocolat et beurre de noisette de Valérie Cupillard....

Je mets ma cuisine de côté, pour vous montrer des petites photos de la nature habillée d' un manteau de neige....que j'ai eu le plaisir de voir la semaine dernière dans le massif central.... **** Après cette pause nature, un autre gâteau au chocolat!...

Posté par Adelpilo à 21:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, sans gluten, purée de noisette

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16 janvier 2014

gâteau roulé à la mousse au chocolat....

Et bien oui, pour être honnête, c'est la bûche que j'ai présentée à Noël à mes convives! mais il est tard à présent pour l'appeller "bûche" alors la base est de toute façon, un roulé comme nous connaissons tous! Celui ci est à la mousse au chocolat, et...

Posté par Adelpilo à 15:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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