Chez nous ça popote....recettes gourmandes, bio et végé!

marmelade d'orange...

Les agrumes s'invitent à la maison pas fan de l'amertume, j'étais assez sceptique, j'ai eu besoin de cette marmelade pour faire des petits gâteaux qui prendront la suite au prochain message, surprise, un délice de plus..... On peut choisir des oranges...

Posté par Adelpilo à 15:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, sans gluten, sans oeufs, agrumes

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26 mars 2014

pâte de speculoos végan....

Un jour, quelqu'un m'a dit : "la gourmandise est un vilain défaut" et bien je l'assume totalement!, gourmande de plus en plus et de jours en jours, ce n'est pas demain la fin! comment y résister? Aujourd'hui une bien et belle recette qui va émerveiller...

Posté par Adelpilo à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans oeufs, végan, caramel

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19 mars 2014

tarte au citron meringuée....ou non....

Je craque totalement pour cette tarte qui nous vient à l'origine de Thierry Mulhaupt, pâtissier alsacien. **** Ça fait deux fois que je la réalise et à chaque fois, elle remporte un franc succès, avec ou sans meringue, mon homme, lui, la préfère sans!...

Posté par Adelpilo à 20:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, citron, meringue

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18 mars 2014

minis biscuits nappés au chocolat sans oeufs ni gluten...

Demain mercredi, je vous livre un goûter que les enfants se feront un plaisir de réaliser avec vous! Je suis assez contente de trouver de si bonnes recettes sans oeufs, faire des gâteaux supposent bien souvent des oeufs, et bien non, la pâtisserie s'adapte...

Posté par Adelpilo à 22:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, sans oeufs, farine de riz

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11 mars 2014

tarte fondante aux épinards et lait d'avoine....

Qui à dit que les épinards n'étaient pas bons! pleins de bonnes recettes les mettent en valeur, il est fini le temps où ils étaient servis avec cette fameuse crème blanche bien farineuse et un oeuf dur en guise de protéines! à la cantine, beurk! pardon,...

Posté par Adelpilo à 21:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait d'avoine, épinards

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10 mars 2014

cocote de riz, tomates et thon mijotée.....

Une poêlée comme je les aimes, un petit peu de ci, un peu de ça, et puis une épice par ici et une par là, bref, pas de recettes, juste l'inspiration du moment....un repas du soir vite préparé.... **** Et ça donne ça : riz thaï pour 4 personnes une boîte...

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Tags: thon, tomate, riz thaï

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10 mars 2014

cannelés bordelais, 2 ème version....

C'est par ce que je prends tellement de plaisir à déguster de bons cannelés que j'avais envie d'essayer d'autres recettes pour comparer, et je dois dire qu'elles se valent, c'est juste une histoire de temps disponible! Cette recette prend très peu de...

Posté par Adelpilo à 14:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, vanille, lait de soja

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5 mars 2014

le lait responsable, du cancer du sein....

Cliquez sur la photo ci dessous pour lire l'article:

Posté par Adelpilo à 22:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 mars 2014

financiers coeur chocolat ....

Bon, mes financiers sont ronds, et oui, je n'ai pas de moules à financiers, mais le goût ne change rien, à l'origine, la recette dénichée sur "ô délices" avait un coeur de framboise, mais à la maison, c'est chocolat, chocolat pour les grands et les petits!...

Posté par Adelpilo à 14:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, farine de riz, poudre d'amande

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2 mars 2014

riz onctueux, brocoli et lardons fumés....

Nous nous sommes régalés! ah que oui, simple mais alors délicieux, j'avais envie de brocoli cuisiné, et donc je me suis mise à popoter, au pif et simplement. Tout le monde a mangé, un plaisir car le brocoli, c'est tout de même particulier... Alors pour...

Posté par Adelpilo à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brocoli

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